今まで料理を作る機会があったものの、あまり健康については気にしていなかった私。 今回は『健康』をテーマとした料理を作ってみましたので皆さんに紹介させていただこうと思います。   最近私が注目しているのはにら。 別名精力野菜と言われるにらは、疲労回復、風邪予防、冷え性改善…

皆さんは、はったい粉をご存じですか？？ 私はテレビ番組でその話題を聞くまで全く知りませんでした(≧△≦)   はったい粉とは麦の一種である、オオムギを焙煎したのちにつぶして粉にした物です!! またはその変種であるハダカムギを用いたもので、独特の味と香りがします(●^∀^●) 『は…

日本でも今年、グリーンスムージーのショップがオープンし、たくさんの人気を集めています(^o^)/  海外でもセレブに人気♡♡   そんな、グリーンスムージーですが、お家でもとても簡単に作ることができるんです!! 緑の葉野菜とフルーツと水をミキサーするだけで、おいしいグリーンスムー…

トクホのマークを目にしたことはありますか？トクホは、個々の製品ごとに消費者庁長官の許可を受けており、保健の効果（許可表示内容）を表示することのできる食品です。 他の食品と違うのは、からだの生理学的機能などに影響を与える成分を含んでいて、血圧、血中のコレステロールなどを正常に保つこ…